Главная // Диетическое питание // Калории счет любят

Калории счет любят

Подсчет каллорийЖенщин, которые стремятся похудеть не покидают мысли о калориях. Они их пересчитывают, считают, снова пересчитывают и обвиняют в лишних клиграммах. И даже не знают, что эти самые калории необходимы нам как воздух.

Так что такое калория? Калория это прежде всего единица измерения энергии. ТО бишь, сколько калорий содержится в пище, столько же в итоге получит наш организм единиц энергии, а после этого будет пользоваться ими для поддержания всех своих процессов жизнедеятельности: роста волос, сердцебиения, обмена веществ и так далее. Калория, сама по себе, мизерная величина, поэтому подсчет энергии ведут в ккал, то бишь в килокалориях. Но мало знать сколько килокалорий содержится в том или ином продукте. Прежде всего нужно четко представлять себе, какое количество необходимо для вашего организма, чтобы продолжать работать при этом в прежнем темпе, но в то же время похудеть.

«Пьяные» калории

Хотя в народе ходит мнение о том, что рюмка хорошего, крепкого напитка поможет переварить жирную пищу, не стоит также забывать и о том, что водка или то же вино — это прежде всего дополнительная калорийная порция. К примеру, 50-граммовая рюмка водки «весит» 110 килокалорий, коньяк — 120 ккал, фужерчик джин-тоника — 95 килокалорий, пол-литровая банка пива — 190 килокалорий, а фужер сухого вина обойдется вам в семдесят килокалорий (крепленного — 100 килокалорий). Но это не самое обидное. Нельзя забывать о том, что алкоголь имеет свойство пробуждать аппетит, то бишь, организм будет требовать закуски, а это значит дополнительной порции калорий! Нет, такие калории нам определенно не нужны!

Формула похудения

Чтобы расчитать примерную дневную норму калорий, которая необходима для вашего похудения нужно приложить совсем немного усилий. Сперва нужно просчитать дневную норму, которая необходима вам для поддержания теперешнего веса. Для этого нужно просто разделить свой вес на 0,453. После этого умножаем результат для женщин на четырнадцать, для мужчин на пятнадцать. К примеру, ваш вес приблизительно равен семидесяти килограммам. ТОгда 70/0,453×14=2163 килокалорий. Полученное число примерно равно той суточной норме количества калорий, необходимым вашему организму для поддержания того веса, который у вас есть сейчас. Если же вы хотите сбросить лишние килограммы, к примеру до шестидесяти кило, то расчет потребления калорий будет выглядить следующим образом: 60/0,453×14=1848. Результат будет суточной нормой потребления количества калорий для получения желаемого вами веса. Что называется, прочувствуйте разницу.

Полный ноль

Так может стоить активнее потреблять продукты с низким содержанием калорий? Маркетологи утверждают, что значек «Обезжирено» или «лайт» влияет на потребителей как лошадиная доза гормонов счастья. Однако чем способна обернуть радость от таких продуктов, проодуктов, жирность которых резко стремится к нулю? Диетологи сообщают, что те люди, которые употребляют обезжиренные продукты, в действительности в значительной мере переедают. Это происходит от того, что они не наедаются и зачастую позволяют себе «добавку»

Другими словами, почитатели «легких» диетических продуктов и напитков с лихвой окупают нестаток калорий путем увеличения количества потребляемого. К примеру, «нулевые» йогурт, сметана или же творог не могут дать чувства насыщения, а скорее наоборот — подстрекают аппетит. Это происходит из-за содержания в них кислот. А когда мы наблюдаем на этикетке, скажем, сыра «15 процентов жира», то мы сравнительно быстро анализируем в уме, что это более чем в два с половиной раза меньше, нежели в обычном. А теперь произведем нехитрые расчеты. 20 граммов сыра 15-процентной жирности приблизительно равно 54 килокалориям. 20 граммов семидесяти двух процентного сыра — 72 килокалории. И в итоге пару ломтиков нежирного продукта принесли в наш организм 100 ккал вместо 72! Такой вот низкокалорийный продукт.

Гораздо эффективней действует старый проверенный поколениями способ — сокращение порций пищи при обилии овощей и фруктов и сочетанием с регулярными и систематическими физическими упражнениями. Нужно также помнить, что в случае дефицита жиров плохо усваиваются жирорастворимые витамины. Помимо этого, в случае, если оставить организм без жиров, то при избыточном объеме углеводов организм начнет конвертировать углеводы в жири и собирать их на всякий случай.

Разумеется, строгая низкокалорийная пища может быть весьма полезна в более чем нелегком деле избавления от избыточного веса, однако не стоит впадать в крайности и забывать, что с овощами, мясом и фруктами в организм человека поступают необходимые для его нормальной жизнедеятельности белок и клетчатка. И запомните, что диетологи крайне не рекомендуют опускать грань получения калорий ниже, чем 1200 килокалорий в сутки. Фанатичные низкокалорийные диеты значительно увеличивают риск развития болезни желчнокаменной и способны привести к сбоям в нормальном функционировании сердечно-сосудистой системы человека.

Скрытая угроза

А сейчас попробуйте ответить сами себе на вопрос: какое количество скрытых калорий вы потребляете? А сколько потребляете пустых? Что, впервый раз слышите о таковых? А между прочим они преследуют нас везде. Так называемые «пустые» калории могут находится в продуктах, имеющих небольшую пищевую ценность. Приведем элементарный пример: в кружке свежевыжатого сока апельсина находится 113 калорий, однако в нем также содержится калий, а также суточная норма витамина C. В стакане апельсиновой минералки 120 калорий, однако нет намека на питательные вещества, то бишь кружка «пустая».

А вот еще пример: сваренная курица и бульен из «кубиков», придающие вкус курицы. Если рассматривать первый случай, то вы получаете ценный продукт с биологической точки зрения. Если же во втором — лишь пустые калории. В продуктах, подвергающихся длительной обработке, находится сравнительно маленькое количество микроэлементов и витаминов, однако они сохраняют свой вкус, аромат и энергетическую ценность.

«Скрытые» калории. Так называют калории, которые мы не можем сосчитать. К примеру, когда вы кушаете в ресторане или по дороге перекусили хот-догом, вам известна точная составляющая этих продуктов либо их калорийная ценность? А как насчет перекуса на работе? Вы в состоянии вспомнить, сколько вы их потребили? С бытовой точки зрения эти калории называют «скрытыми», однако на языке медиков это звучит, как пищевая распущенность. По чуть-чуть накапливаются лишние килограммы, которые не приносят никакой пользы вашему организму.

Система Orphus

Ваш отзыв

Смотрите → пустотные плиты перекрытия москва и область.

Все права защищены © 2010 {Wellness} | Карта сайта