В свои 49 лет этой американской топ-модели удается активно заниматься спортом и сохранять отличную форму. Эль рассказала журналу Fitness Magazine о том, как ей это удается.

— Я занимают какой-либо физической активностью не менее часа в день. Например, отдыхая возле воды, я занимаюсь плаваньем, а если нахожусь в горах – катаюсь на лыжах. Также я тренируюсь в зале или занимаюсь йогой.

Кроме того, я везде ношу с собой айпод и спортивную обувь. Бег – это прекрасный способ поддерживать себя в форме, а также своеобразный вид медитации.

Следует беспокоится не о своей внешности, а о своем самочувствии

— Моя мотивация – Это чувство вдохновения, радости, здоровья, силы, спокойствия и страсти. Для меня это важнее цифр на весах, именно это побуждает меня тренироваться и правильно питаться.

Занимайтесь тем, что вас действительно увлекает

Эль одна воспитывает двоих сыновей, а также является креативным директором нескольких очень успешных брендов: линии косметических средств Elle Macpherson The Body и линии нижнего белья Elle Macpherson Intimates.

— Мне хочется быть счастливой и здоровой, любит то, чем я занимаюсь и делать то, что я люблю. Я обожаю нижнее белье и спорт – велосипеды, серфинг, лыжи. Я не рассматривают спорт, как способ сбросить вес и не считаю бизнес методом получения дохода.

Осознавайте свой возраст

— Мне почти пятидесятник, конечно, мое тело уже не такое, каким оно было в 20 лет. Да и размышляю я не так, как раньше: сейчас я ценю свою глубину души, зрелость и понимание того, что для меня важно и кем я являюсь.

Найдите мотивацию

Чтобы как-то вдохновляться на занятиях, Эль Макферсон предлагает воспользоваться следующим трюком: «Я задаю сама себе вопрос, почувствую ли я себя хуже или лучше после тренировки? Я не помню ни одного случая, когда после физической тренировки я чувствовала себя хуже».

Но не торопитесь называть семена арбуза отходами – они обладают многими полезными свойствами. Видите ли, в них содержится много масел, состоящих из пальмитиновой и линоленовой кислот. Из них можно готовить арбузное молоко. Перетрите семена арбуза и смешайте с холодной водой в пропорции 1:10. Получившееся нужно настаивать 7 часов, после чего для усиления вкусовых качеств туда можно добавить сахара или сиропа. Арбузное молоко полезно принимать в количестве 100 г перед едой.

Небольшое примечание: каждый раз нужно выбрать что-то одно, лучше каждый день выбирать что-то другое на все приёмы пищи.

Завтрак:

1) 30-35 г хлопьев с молоком;

2) тост из хлеба с отрубями в количестве одной штуки, запеченные помидоры, домашний сыр – 1 ст. л;

3) банановый сандвич по следующему рецепту: 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, один нарезанный банан, чайная ложка мёда, одна ст.л. йогурта или мягкого сыра добавить уже после жарки;

4) тост из хлеба с отрубями, одно яйцо всмятку, полстакана апельсинового сока.

В таких завтраках 250 калорий.

Обед (не забудьте, что нужно выбрать что-то одно):

1) большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич, состоящий из чего-то одного: 50 г холодной курицы (без кожи); 25 г тертого эдамского сыра, одна столовая ложка низкокалорийного майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец;

2) 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция салата(помидоры и огурцы,заправленными небольшим количеством подсолн.масла), диетический йогурт, 125 г вареной фасоли или 25 г тертого эдамского сыра.

В таких обедах также 250 калорий.

Ужин:
1) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция салата;

2) 150 г курицы или индейки, немного подливы, 75 г жареного картофеля или
125 г картофеля, сваренного в мундире, овощи;

3) 75 г спагетти с томатом и 75 г креветок или 100 г вареной курицы, смешанной с небольшим количеством куриного супа, или 75г настроганной нежирной ветчины, смешанной со стаканчиком йогурта и приправами; овощной или фруктовый салат.

В ужинах такого типа 400 калорий

Десерт:

1) два бокала сухого вина, ломтики персика;

2) нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.

В таких десертах 200 калорий.

Приятного вам аппетита и похудения!

Первые пять дней принимать пищу нужно каждые два часа. Следующие дни следует питаться как обычно, но желательно ограничить мучное и сладкое (можно диетические сорта хлеба). Пять дней диеты следует чередовать с десятью днями нормального питания.

Вот примерное меню:

7.30 — чашка чая или кофе.
9.30 — тертая морковь, заправленная лимонным соком, без сахара.
11.30 — один фрукт ,например, яблоко (груша, банан, киви, персик и пр.).
13.30 — 100 г отварного мяса (либо речной рыбы) и кусочек хлеба с отрубями со сливочным маслом (10 г).
15.30 — одно яйцо вкрутую (либо 100 г сыра, 100 г творога и пр.).
17.30 — овощной салат (морковный, капустный, свекольный и пр.).
19.30 — 10 шт сухофруктов (чернослив, курага), размоченных в горячей воде.
21.30 — стакан обезжиренного кефира.

Удачи ;)

ЗЛАКИ
Продукты                               Кол-во Очки         (усл. ед.)
Хлеб белый                               100 г                          48
Хлеб черный                            100 г                           40
Каша манная                           150 г                            40
Каша овсяная                          250 г                           24
Каша гречневая                      250 г                           24
Макароны, лапша                  250 г                           32
Рис отварной                           250 г                           44
Кукурузные хлопья             стакан                          23

МЯСО
Продукты                          Кол-во Очки                (усл. ед.)
Мясо отварное                        100 г                             0
Баранина, вырезка свиная    100 г                            0
Натуральная отбивная          100 г                            0
Курица (вар.), гусь, утка,
Индейка, кролик                     100 г                             0
Мясо, жаренное в сухарях   100 г                             5
Мясо под мучным соусом     100 г                             6
Сердце                                      100 г                             1
Мозги                                        100 г                            12
Печень телячья                      100 г                             4
Печень говяжья                      100 г                             6
Бифштекс                                100 г                             1
Сосиски                                     100 г                             1
Колбасы (все сорта)               100 г                             1
Ветчина                                    100 г                             1
Говядина тушеная                100 г                              5
Говяжье рагу                          100 г                             10
Гуляш из телятины              100 г                              2
Гуляш свиной                         100 г                             9
Яйца в любом виде                штука                         0,5

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Продукты                              Кол-во                      Очки (усл. ед.)
Рыба отварная                        100 г                             3
Рыба, жаренная в сухарях  100 г                             12
Лосось копченый                   100 г                              0
Сардины                                  3 шт.                              0
Угорь                                      100 г                                1
Крабы                                     100 г                                2
Сельдь соленая                    100 г                                 2
Сельдь копченая                 100 г                                 4
Рыба в томате                      100 г                                 6
Мидии                                     100 г                               5
Устрицы                                100 г                                 7
Кальмары                               100 г                               4
Омары                                    100 г                                1
Креветки                              100 г                                 0
Морские гребешки             100 г                             2,5

МОЛОКО
Продукты                          Кол-во                        Очки (усл. ед.)
Молоко                                 250 г                                    6
Кефир, йогурт без сахара  250 г                                 13
Сыр разных сортов             100 г                               0,5 — 2
Творог                                 100 г                                       3
Сметана                                200 г                                    10
Сливки                           2 ст. ложки                                 1
Масло сливочное                20 г                                       1
Масло растительное         20 г                                         0
Маргарин                            20 г                                         0
Майонез                              20 г                                         1
Сгущенка                         20 г                                          10
Соевое молоко                250 г                                        1,2
Тофу (соевый сыр)       100 г                                          2

ОВОЩИ
Продукты                               Кол-во                           Очки (усл. ед.)
Салат из свежих огурцов       100 г                                     6
Капуста цветная вареная      100 г                                     6
Капуста свежая                      100 г                                      5
Капуста квашеная                 100 г                                     3
Капуста провансаль               100 г                                      3
Фасоль стручковая               100 г                                       8
Овощи, тушенные в раст. масле   100 г                           5
Морковь                                   100 г                                      5
Грибы                                       100 г                                        6
Тыква                                    100 г                                         10
Баклажаны                            100 г                                          3
Кабачок                                100 г                                         4
Дайкон (китайский редис)   100 г                                        1
Помидор свежий (средний)       штука                                6
Помидор консервированный       штука                              4
Перец зеленый                         штука                                  9
Огурец свежий                       штука                                     5
Огурец соленый                      штука                                    2
Лук-порей                             штука                                         11
Лук репчатый                           штука                                     8
Лук зеленый (нарезанный)   стакан                                     5
Свекла                                      штука                                        6
Редис                                   6 штук                                         0,5
Кукуруза                            початок                                         15
Чечевица                            ½ стакана                                     14
Соевые бобы                         ½ стакана                                    6
Нут (бараний горох)          ½ стакана                                    16
Картофель вареный                 100 г                                       23
Картофель жареный, печеный    100 г                                     20
Картофельное пюре              100 г                                           30
Чипсы картофельные         10 штук                                        10

СУПЫ
Продукты                     Кол-во                    Очки (усл. ед.)
Бульон куриный, мясной   500 г                           0
Суп томатный                     500 г                            17
Суп овощной                      500 г                            16
Суп гороховый                 500 г                              20
Суп-гуляш                        500 г                              12
Суп грибной                       500 г                             15
Солянка мясная сборная  500 г                          22
Щи зеленые                    500 г                             12

СЛАДКОЕ
Продукты                 Кол-во                     Очки (усл. ед.)
Сахар-песок           ч. ложка                          26
Торт кофейный        150 г                               65
Торт шоколадный   150 г                              70
Торт кремовый        150 г                               62
Торт без начинки и крема  150 г                    31
Пирожное фруктовое     штука                    25
Блинчик                      штука                           8
Печенье чайное          100 г                             12
Кремы разные              50 г                            15
Мороженое фруктовое   100 г                       25
Мороженое сливочное     100 г                        22
Леденцы                      100 г                              70
Шоколад молочный       100 г                        54
Шоколад горький        100 г                         23
Изюм                           150 г                                18
Мармелад                  100 г                                30
Конфеты                 100 г                                    75
Мед                               50 г                               15
Джем                      100 г                                  12

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ
Продукты         Кол-во                   Очки (усл. ед.)
Яблоко               штука                       18
Апельсин           штука                     17
Абрикос               штука                      3
Авокадо                 штука                      5
Банан (небольшой)   штука                21
Мандарин                  штука                   6
Персик                     штука                    9
Нектарин           штука                      13
Лимон                   штука                        6
Киви                   штука                           9
Слива                     штука                        8
Инжир (свежий)      штука                   8
Груша               штука                          25
Ананас (нарезанный)      стакан         17
Арбуз (нарезанный)      стакан           11
Дыня (нарезанная)        стакан           12 — 15
Курага                          стакан                 80
Ежевика                            стакан                12
Голубика                      стакан                     16
Вишня                           стакан                     16
Клюква                          стакан                         8
Черника                    стакан                           21
Черная смородина        стакан                      19
Чернослив вареный         ½ стакана        39
Ягоды разные                200 г                       20
Малина                         200 г                        17
Виноград                        200 г                      18
Орех грецкий                 100 г                      56
Арахис                            2 ст. ложки              1,8
Фундук                         2 ст. ложки               1,2
Тыквенные семечки     2 ст. ложки              2,4
Подсолнечные семечки  2 ст. ложки         1,5
Кедровые орешки           2 ст. ложки          1,7
Миндаль                         100 г                        11

НАПИТКИ
Продукты                Кол-во               Очки (усл. ед.)
Сок яблочный         250 г                           10
Сок апельсиновый  250 г                          28
Сок виноградный   250 г                            10
Сок томатный      250 г                                 10
Сок лимонный        250 г                            20
Сок грейпфрутовый  250 г                        20
Минеральная вода    250 г                             0
Чай, кофе без сахара      250 г                        0
Какао на молоке          150 г                           26
Вино натуральное (сухое)  250 г                     1
Пиво                            250 г                               12
Ликер                       60 г                                  18
Фруктовая вода       250 г                               20
Компот                  250 г                                     30
Виски, водка, коньяк, ром, текила  150 г   1

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Продукты              Кол-во             Очки (усл. ед.)
Корица                ½ ч. ложки              0,3
Кокосовый орех   2 ст. ложки             0,8
Перец чили молотый  1 ч. ложка        0,5
Уксус                 1 ст. ложка                  2,3
Уксус яблочный    1 ст. ложка              1
Уксус винный белый   1 ст. ложка     1,5
Уксус винный красный   1 ст. ложка   0
Горчица              1 ст. ложка                 0,5
Клюквенный соус   2 ст. ложки             13
Каперсы              1 ст. ложка                 0,4
Чеснок                  зубчик                          1
Корень имбиря     1 ст. ложка               0,8
Хрен                   1 ст. ложка                     0,4
Кетчуп                1 ст. ложка                     4
Оливки черные    5 штук                     0,7
Оливки зеленые    5 штук                     2,5
Соевый соус            1 ст. ложка                1
Тахини                  1 ст. ложка                     2,5
Соус барбекю            2 ст. ложки             3,6
Соус кисло-сладкий    ¼ стакана          15
Томатный соус         ¼ стакана              3,5
Соус тартар             2 ст. ложки                    1
Соус «голландский»   2 ст. ложки            0,3
Подлива мясная (на основе бульона)  ¼ стакана   3
Пряные травы         1 ст. ложка                  0,1

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ОДИН ДЕНЬ

Завтрак
Сыр       50 г      1
Кофе, чай без сахара    150 г      0
Глазунья с ветчиной      200 г    1

Обед
Бульон говяжий     500 г    0
Курица вареная      200 г   0
Грибы с овощами   100 г        1 — 5
Салат овощной         100 г       6
Сыр         50 г        1
Сухарь      1 штука     8
Чай без сахара   150 г    0

Ужин
Стакан сухого вина    250 г     1
Бифштекс      100 г    1
Фасоль стручковая     40 г    3
Кофе с коньяком   150 г   1
Прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Самое главное — ничего не подслащивать.

Сахар, даже 1 кусок, поглотит ВАШ ДНЕВНОЙ РАЦИОН, а сыты вы им не будете.

Это самая парадоксальная диета на свете. На первый взгляд — идиотская. Ну скажите, может ли человек в здравом уме заявить, что для быстрого сброса веса нужно есть больше... мяса, яиц, рыбы. Запивая это сухим вином или водочкой. Первая реакция — повертеть пальцем у виска.

Но немало больших российских чиновников похудели именно на этой диете.

Удачи и вам!

Ученые из Калифорнийского университета выяснили, что смех практически идентичен бегу. Оказывается люди, которые много смеются, так же здоровы, как и те, которые ведут подвижный образ жизни.

В ходе исследования было установлено, что риск сердечно-сосудистых заболеваний среди тех, кто часто смеется, почти на 40% ниже, чем у тех, кто чаще всего сдерживает свои эмоции.

Оказывается, полчаса смеха нормализирует давление и снижают уровень гормона стресса в крови. Того же эффекта можно достигнуть при регулярных занятиях бегом.

Поэтому если вы не можете заставить себя бегать по утрам, смейтесь как можно чаще!

Многие фитнес-тренера могут подтвердить, что ежедневные физические нагрузки на пресс могут оказаться совершенно напрасны, если вы не начнете правильно питаться. Для того чтобы долгожданные кубики появились на вашем животе скорее, вам следует соблюдать определенную диету.

Итак, вам необходимо взять себе за правило употреблять в пищу 5-6 раз в день и в одно и то же время. Благодаря такому подходу вы сможете ускорить свой обмен веществ.

8.00 – завтрак

11.00 – второй завтрак

13.00 – обед

16.00 – полдник

18.00 – ужин

20.00 – легкий перекус

В ваше меню должны входить следующие продукты:

1. Все орехи кроме арахиса.

2. Бобовые.

3. Молочные продукты с низким содержанием жира.

4. Зелень (сельдерей, фенхель, петрушка, шпинат).

5. Овсяная каша.

6. Кролик, индейка и другое диетическое мясо.

7. Яйца (желательно всмятку).

8. Арахисовое масло.

9. Оливковое масло.

10. Хлеб с цельным зерном и отрубями и мюсли.

11. Протеиновые (белковые) коктейли.

12. Ягоды.

Во время диеты желательно исключить в своем рационе алкоголь. Пейте только чистую воду (не меньше 8 стаканов в день). Можете также добавлять в рацион зеленый чай (только без сахара), кефир и молоко с низким процентом жирности.

1. Приобретите фитбол. С помощью этого приспособления вы сможете прекрасно натренировать мышцы живота и научиться хорошо держать равновесие. Чтобы быстро натренировать пресс, выполняйте следующие упражнения: сядьте на фитбол, держите спину ровно. Скрестите руки на груди и отклонитесь назад, расположив туловище параллельно полу. Вернитесь в исходное положение.

2. Тренируйтесь с ленточным экспандером. Упражнения с эластичной лентой отлично корректируют фигуру, тренируя большое количество мышц.

3. Выполняйте скручивания. С помощью этого упражнения вы эффективно и быстро укрепите мышцы брюшного пресса. Техника скручиваний следующая: лягте на спину, расположите руки за головой, поднимите ноги, согните их слегка в коленях. Бедра должны находится в вертикальном положении – сделайте вдох и приподнимите плечи над полом, одновременно двигая колени навстречу к голове и сворачивая туловище. В конце упражнения сделайте выдох. Начинайте с 15 подходов, постепенно увеличивая это количество до 30 раз.

4. Вас интересует йога? Совмещайте приятное с полезным при помощи специальных асан для укрепления мышц живота.

5. Вы также можете заниматься под видео-тренера.

Если у вас нет специальных фитнес-приспособлений, ничего страшного! Вы можете подтянуть мышцы живота при наличии лишь одного  коврика. Главное – регулярность тренировок.

Если вам трудно отказаться от сахара, попробуйте компенсировать эту потребность медом. А мы предлагаем вам несколько вариантов медовой диеты.

1 вариант медовой диеты

Начинайте и заканчивайте день медовым напитком (на 100 грамм теплой воды 1 столовая ложка воды и немного лимонного сока). Выпивайте медовый напиток каждое утро за час до употребления пищи и вечером за 2 часа до сна.

Главное требование при этой диете – съедайте не больше 1200 ккал в день и не ограничивайте себя в привычных продуктах.

2 вариант медовой диеты

Эта диета рассчитана на 2 недели

Вы едите: вареные овощи, цитрусовые, ягоды и обезжиренные кисломолочные продукты.

Что пьете: зеленый чай, минеральную воду, кислые свежеотжатые соки.

На завтрак, обед и ужин обязательно употребляя       те по 1 чайной ложке меда: ягоды и овощи (не больше 200 грамм) вы должны есть 1 раз в день.

Согласно результатам медицинских исследований, неправильная обувь может вызвать не только чувство дискомфорта во время тренировок, но и нанести вред суставам.

Ученые утверждают, что бегая в кроссовках, вы подвергаете свои суставы давлению в несколько раз больше, чем если бы вы бегали босиком. Примерно на 36% увеличивается нагрузка на коленный сустав и на 54% — на внутреннюю поверхность бедра.

По мнению специалистов, современные кроссовки должны обеспечивать прекрасную поддержку стопе. Однако из-за их толстой подошвы и слишком высокого каблука страдают ваши суставы. Врачи рекомендуют остановить свой выбор на обуви, в которой вы будете чувствовать себя максимально комфортно. Чтобы ногам не было жарко, лучше выбирать кроссовки с верхом из «дышащей» сетки.

Суставам и стопам потребуется время, что они привыкли к новой паре обуви. Поэтому в первые дни носите кроссовки только дома. И только когда вы ощутите, будто идете босиком, можете свободно надевать их на тренировку.