Главная // Лишний вес // Сахаро-заменители для худеющих

Сахаро-заменители для худеющих

Сахаро-заменители для худеющихПрежде чем начать экспериментировать, учтите, что основная причина лишнего веса чаще всего не сахар и сладости сами по себе, а калорийные продукты, содержащие много жира. Выпечка, торты, печенье, а также всевозможные колбасы и полуфабрикаты как раз и приводят к возникновению лишнего веса. Так что в первую очередь ограничьте потребление жиров и калорийность блюд. И не забывайте про двигательную активность.

Если вы все же считаете основным своим «врагом» сахар, то будьте осторожны с заменителями сахара. У каждого из них свои достоинства и недостатки.

Фруктоза, мед, сироп агавы слаще сахара, в них есть полезные вещества. Но они все же очень калорийны. Так что особо увлекаться ими не стоит.

Ксилит и сорбит, натуральные заменители сахара, менее калорийны, но обладают одним неприятным свойством – слабительным эффектом.

Экстракт стевии намного менее калориен, устойчив к нагреванию (с ним можно готовить), однако обладает специфическим горьковатым вкусом.

Синтетические некалорийные заменители сахара (аспартам, цикламат натрия), которые добавляют в диетические напитки, могут обладать побочными эффектами и в больших количествах вызывать неприятные реакции, от аллергии до головной боли.

Как видите, идеального заменителя сахара не существует. Мы бы порекомендовали все же натуральные фруктовые сахара и мед, но в ограниченном количестве. Отдавайте предпочтение свежим ягодам и фруктам. Даже если они сладкие, за счет пектинов и клетчатки они больше способствуют похудению, чем набору веса.

Система Orphus

Ваш отзыв

Все права защищены © 2010 {Wellness} | Карта сайта